La tradición de los rasguñao en la Semana Santa polonuevera
En la costa Caribe se revive una costumbre todos los años en Semana Santa, es la de los dulces hechos de frutas como magos, piña, papaya, coco, de tamarindo, cereza, ciruela, marañón, de granos como guandul, frijoles, lenteja o garbanzos. También se hacen de arroz, maíz, ajonjolí, de tubérculos como la yuca, ñame, papa, algunos … Leer más